Awal nya saya gak bisa masak tapi setelah menikah dan mempuanyai keluarga saya dituntut agar bsa seperti sepermen hahaha meski suami saya gak pernah menuntut apa
Ok saya kembali ke tema kali ini saya akn berbagi ilmu memasak ikan bakar yv praktis tapi tetap enak
Ok saya kembali ke tema kali ini saya akn berbagi ilmu memasak ikan bakar yv praktis tapi tetap enak
Bahan bahan
1 kg ikan bandeng (bisa diganti sesuai selera)
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
1 jari jahe
1 jari kunyit
1 sdt ketumbar
2 buah jeruk nipis
Garam
Kecap manis
Saos tomat
Royco ayam
Minyak goreng
1 kg ikan bandeng (bisa diganti sesuai selera)
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
1 jari jahe
1 jari kunyit
1 sdt ketumbar
2 buah jeruk nipis
Garam
Kecap manis
Saos tomat
Royco ayam
Minyak goreng
Cara memasak ikan bakar
Pertama siap ikan bandeng nya bersihkan kotoran dan belah sepeŕti ikan asin agar lebih meresap bumbu redam dengan air jeruk nipis agar baunya hilang selama 10 menit
Kedua sambil menungggu ikan kita haluskan:
bawang merah
bawang putih
Ketumbar
Jahe
Kunyit
Setelah itu cuci bersih ikan sesaat siap arang bakar sampai berasap setelah itu letakan ikan dalam panggang bakar setelah itu bumbu halus di campurkan kecap ,minyak tapi minyak secukup nya kurang lebih 1 sendok makan dan saos tomat bakar ikan sampai warna berubah ...sambil di bolak balik kasih bumbu halus dengan kuas ke ikan setelah 10 menit hidang ... yummmy ☺
Kedua sambil menungggu ikan kita haluskan:
bawang merah
bawang putih
Ketumbar
Jahe
Kunyit
Setelah itu cuci bersih ikan sesaat siap arang bakar sampai berasap setelah itu letakan ikan dalam panggang bakar setelah itu bumbu halus di campurkan kecap ,minyak tapi minyak secukup nya kurang lebih 1 sendok makan dan saos tomat bakar ikan sampai warna berubah ...sambil di bolak balik kasih bumbu halus dengan kuas ke ikan setelah 10 menit hidang ... yummmy ☺
Belum ada tanggapan untuk "Memasak ikan bandeng bakar yang praktis dan gurih "
Posting Komentar